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2009年2月12日木曜日
2009年2月8日日曜日
2009年2月4日水曜日
たこぎく大尉のさっと一品 その1
【厚揚げとかの煮物】
【材料】
厚揚げ…1個 108円
丸干し大根…1袋 98円
さといも…1袋(冷凍) 105円
砂糖・しょうゆ・みりん
【作り方】
水400mlを鍋に入れ強火で沸騰
しょうゆ50ml みりん50ml 砂糖小さじ3
冷凍さといも投入
ふたたび沸騰したら 火を弱火に
お湯に20分つけて戻した丸干し大根と
適当な大きさに切った厚揚げを入れて
10分ぐらい煮込んで火を止める
しばらく置いて味がしみこんだほうが美味しいです
今夜のおつまみにどうぞ
【材料】
厚揚げ…1個 108円
丸干し大根…1袋 98円
さといも…1袋(冷凍) 105円
砂糖・しょうゆ・みりん
【作り方】
水400mlを鍋に入れ強火で沸騰
しょうゆ50ml みりん50ml 砂糖小さじ3
冷凍さといも投入
ふたたび沸騰したら 火を弱火に
お湯に20分つけて戻した丸干し大根と
適当な大きさに切った厚揚げを入れて
10分ぐらい煮込んで火を止める
しばらく置いて味がしみこんだほうが美味しいです
今夜のおつまみにどうぞ
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